Ingin bikin lele bakar teplon yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lele bakar teplon terbaik! Hidangan lele bakar teplon ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lele bakar teplon karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar teplon! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Lihat juga resep Ikan bakar bandeng teflon enak lainnya. Membuat Lele Bakar; Manfaat teflon lainnya adalah membuat lele bakar dengan cara yang cukup mudah. Pertama masukkan semua bumbu lele bakar dan tumis sampai harum lalu masukkan lele yang sudah dibersihkan sampai setengah matang kemudian angkat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat lele bakar teplon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lele bakar teplon yuk!
Untuk menyiapkan Lele bakar teplon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Dibutuhkan of BAHAN UTAMA :.
- Ambil of π 6 ekor lele.
- Ambil of BUMBU OLES :.
- Diperlukan of π5 bawang merah.
- Sediakan of π3bawang putih.
- Siapkan of π3 miri.
- Diperlukan of π1/5 sdm ketumbar.
- Sediakan of π2 cabe merah besar.
- Siapkan of π1/5 ruas kunyit.
- Dibutuhkan of π1/5 ruas jahe.
- Siapkan of π1/5 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan of π1 sdm kecap.
- Gunakan of π1 sdt kecap asin.
- Ambil of π1sdt saos tiram.
- Siapkan of π1 sdt penyedap rasa.
- Dibutuhkan of πminyak untuk menggoreng.
- Diperlukan of πbumbu marinasi ikan.
- Diperlukan secukupnya of π gula merah.
Campur lele dengan bumbu bakaran lalu panaskan teflon yang sudah dibersihkan dan panggang lele sambil. Tutup lagi teplon dan biarkan sampai matang. Balik kerak telor dengan cara membalikan teplon ke atas piring sampai kerak tebalik, lalu masukan lagi ke dalam teplon dan masak sampai kecoklatan. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Langkah-langkah menyiapkan Lele bakar teplon :
- Cuci bersih ikan lele kemudian siapkan bumbu marinasi ikan diamkan 20mnit dikulkas
- Siapkan bumbu yg dihaluskan bawang merah,bawang putih, cabe besar, miri,ketumbar,jahe,lengkuas,kunyit,blender hingga halus
- Kemudian tumis hingga wangi masukan kecap asin,kecap manis,saos tiram sedikit gula merah masak sebentar tiriskan
- Kemudian goreng lele setengah matang angkat
- Nyalakan teplon dgn api kecil hingga panas kemudian olesi lele dgn bumbu oles kemudian bakar sebentar kira sudah rata dan matang angkat dan sajikan dgn nasi hangat ditemani sambal tomat
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lele bakar teplon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.